Eidosela brut nature espumoso

20,50

Vino espumoso gallego hecho con uva albariño no puedes dejarlo pasar ,te sorprenderà gratamente.Por su gran calidad y frescura en el paladar.Vivo y alegre  para cualquier celebraciòn no te equivocaràs.

Maridalo con pescados mariscos o postres

Los vinos se venden en cajas de tres unidades combina como quieras tu caja.

3 disponibles

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Descripción

¿Por que comprar eidosela brut nature espumoso?

Eidosela brut nature espumoso ,Burbujas del Atlántico  brut nature su elaboración parte de la selección realizada de las mejores uvas para la obtención de un vino espumoso de calidad.

Las uvas se despalillan y se estrujan para luego pasarlas a la prensa pneumática, después el mosto se destina a un depósito para decantar durante un día, al cabo de ese tiempo se separa la parte limpia con destino a fermantación (18º) y los fangos se filtran con el filtro vacío.

Posteriormente a la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las lías.

El método de elaboración es el Tradicional Champenoise en el que en primer lugar se realiza el “tiraje” donde se embotella el vino base y se le añaden las levaduras que llevarán a cabo la segunda fermentación en botella ( entorno a 15º). El vino permanecerá cerrado durante 9 meses, a partir de ese momento se llevará a cabo el “Degüelle” en donde a la botella se le retira la chapa que la mantiene cerrada junto con las levaduras, se le añade el licor de expeción y finalmente se encorcha la botella.

Es un magnífico detalle para llevar si vas invitada/o a una casa, así como para degustarlo en tu propia casa en el momento que tú decidas con unas excelentes conservas y patés gallegos de la despensa de Marujamaría.

Que contiene

Vino espumoso hecho con uva albariño

contiene sulfitos